Description produit
Le filet de dorade sébaste est un poisson pêché en atlantique nord est. Sa chair est ferme avec un goût appréciable par tous.
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filet de dorade sébaste
26,90 €
Le filet de dorade sébaste est un poisson pêché en atlantique nord est. Sa chair est ferme avec un goût appréciable par tous.
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Queue de Lotte 1kg
La queue de lotte proposé sera de 1kg mini à 1.kg 200 gr maxi , Nous vous proposons la vente au kilo, sans ajout supplémentaire de facturation en cas de dépassement du poids. Vous n’aurez jamais moins d’un kilo de queue de lotte pour votre achat.
Dos de cabillaud
Le dos de cabillaud est la partie la plus charnue du poisson pour avoir une chair ferme et épaisse.
Saumon Frais
Notre saumon commercialisé peut être proposé en Filet entier, en pavé. Suivant votre demande nous proposons ces 2 choix qui sont respectivement utile en fonction de la cuisson. Le filet est plus réservé à la cuisson au four, le pavé est plus proposé pour la poêle ou en papillote.
Dos de lieu noir
le dos de lieu noir est la partie supérieur du poisson. C’est sa partie la plus charnue, excellent et sans arête pour un prix attractif.
Sole portion 200/300
La sole que nous vous proposons est soit des criées de Breteagne ou soit issue des criée de Méditerrannée.